炒股配资选择配资 养肝就是养命!它是“天然养肝王”,我家隔三差五吃,一斤五元
发布日期:2024-10-06 23:40 点击次数:140
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鸭血烩豆腐
配料:
鸭血一盒、南豆腐一盒、精盐适量、料酒适量、小米椒一个、胡椒粉适量、姜适量、葱适量
烹饪步骤:
1.准备鸭血和豆腐,切成小块备用
2.准备姜葱小米椒,准备一勺豆瓣酱二勺生抽半勺老抽,准备料酒,胡椒粉和水淀粉
3.锅里放水,加适量盐和料酒少许油烧开,倒入豆腐和鸭血块,大火煮一分钟,倒出鸭血豆腐,用凉水冲洗沥干水分
4.热锅热油,爆香姜丝小米椒,加豆瓣酱炒出红油,加一碗多清水大火煮开
5.倒入鸭血豆腐,加入准备好的生抽和老抽,用勺子轻轻推动,大火煮开
6.煮个六七分钟左右,加盐加鸡精加胡椒粉调味,倒入水淀粉,大火收汁,撒上葱花即可
烹饪小贴士:
1、鸭血中含有非常丰富的蛋白质及多种让人体不能合成的氨基酸炒股配资选择配资,多汗的血红素含量也比较高、还含有铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。